ingredientes:
400 grms de manteca vegetal
150 grms de mantequilla
200 grms de harina
250 grms de azucar glass
1 cuch. de vainilla o del sabor que deseen
1 pizca de polvo de hornear y otra pizca mas pequeña de bicarbonato
procedimiento:
acremar la manteca con la mantequilla, agregar la azucar glass, la vainilla y seguir mezclando.. por ultimo incorporar la harina con los polvos...una vez incorporado se hace una masa homogenea y se divide en tres partes, a una se le agrega clorante vegetal amarillo a otra rojo y la ota masa se queda igual..(unir las tres con un poco de huevo) se ponen las tres en forma de piramide se comprimen un poco y se cortan mas o menos de 1 cm.. se hornean a 170 grados por 20 min. mmm !!
