viernes, 27 de septiembre de 2013

granola casera

ingredientes:

2 1/2 de avena
1/3 de miel
1/4 de mantequilla
1/4 de chocolate 
1/2 de nuez
1/4 de azucar morena
1/2 cuc. de sal
1/2 cuc. de arandanos
papel aluminio

  Preparacion

Precalentar el horno a 177 grados.  Poner en un molde rectangular el papel aluminio, y un poco de aceite y esparcirlo por todo el molde.en un sarten convinar la miel,azucar y mantequilla ponerlo al fuego bajo,solo a que se derrita un poco la mantequilla y quede integrado.
Tostar la avena y la nuez o almendras, por 10 min. despues pasarlo a un molde redondo e incorporar los demas ingrediente..y poner la mantequilla derretida con lo demas mover hasta que todo quede ligado..es momento de poner los chocolates en pequeños trosos..dejar que esto enfrie un poco..ponerlo en el molde con el aluminio..presionar con una cuchara de madera..para que quede como una camita..y meter al refrigerador por unas horas.. Cortar en barritas..y  listo..deliciosas y nutritivas..
   



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