75 gramos de crema de cacahuate,
50 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar,
1 huevo y
150 gramos de harina
Encender el horno a 180º .
Hacer la masa mezclando la crema de cacahuete con la mantequilla hasta que se haya integrado bien ,añadirles el azúcar y el huevo ,mezclar bien .
Ir poniendo el harina poco a poco ya que según el tipo de harina ,el tamaño del huevo ,puede llevarse un poco mas o menos .
La masa debe quedar tierna pero manejable .
Hacer bolitas y ponerlas en la bandeja del horno aplastándolas un poco (yo lo he hecho con una rejilla ,para que queden esos dibujos )
Cocerlas durante 20 minutos o hasta que se vean que están un poquito doradas .
Sacarlas del horno y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
